lundi 9 août 2010

La même peur

L'an passé sa été la même chose pour moi j'ai passé tout mon été avec une personne qui fut mon copain pendant 2 ans jusqu'à ce que l'université commence. À son entrée à l'université tout a basculé. L'étude sans arrêt, mais surtout les party à répétition. J'ai l'air plate comme sa, mais c'est dur de voir son chum faire le party 3x par semaine et arrivé à la fin de semaine, il est fatigué parce que il a bu toute la semaine. Nous avons fini par nous laisser parce que nous nous voyons plus et que tout le reste avait une plus grande importance. Durant ce même mois mon chien de 12 ans est décédé et mon père est parti de la maison pendant 3 mois
(Tentative de séparation de mes parents)

J'ai rencontré quelqu'un d'autre. Mon copain présent. Nous avons passé une grande partie de l'été ensemble. Maintenant c'est son retour à l'école aujourd'hui et la routine s'installe tranquillement. La routine ça va je comprends. Je suis juste terrifiée que les party et toutes les soirées sans blonde autorisée s'amènent. Je ne sais pas ce que le futur réserve pour nous, mais je suis terrifiée. Juste lui parler aujourd'hui et j'ai eu un petit pincement au coeur: Bénévolat par ci, New York par là, Cuba entre amis pompiers..

J'ai peur de perdre ma place dans tout sa..
Je sais que sa ne risque par nécessairement d'arriver, mais j'ai l'impression d'associer cette année à l'année passée.. J'ai peur que tous les mêmes malheurs ne se reproduisent...

jeudi 27 mai 2010

Pour me connaître un peu plus...



Chers lecteurs,

Pour me connaître un peu plus, je vous parlerai aujourd'hui d'une grande passion qui me possède...

LA BOUFFE!

Ou une façon un peu plus jolie d'en parler, je considère la gastronomie comme une grande passion chez moi!

J'adore manger, que ce soit dans un restaurant super moderne ou à la Belle Province, je ne peux me passer de ce plaisir de la vie.

J'adore goûter et connaître de nouvelles saveurs que les chefs expérimentés développent dans leur cuisine. Ces saveurs qui font pétiller les papilles gustatives provoquent chez moi un véritable bonheur!!

Mon seul problème et mon plus grand défi est la cuisine..
Mon père a longtemps été pâtissier, mais moi j'ai aucunement hérité de son talent!

Heureusement ou malheureusement, je ne me décourage pas, et j'espère qu'un jour je pourrai aussi partager ces nouvelles saveurs qu'on peut créer..

Parce que je crois fermement que nous pouvons grâce à la chimie culinaire créer de nouvelles saveurs qui seront uniques!

Alors, bonne cuisine à tous et surtout, persévérez!!

Jessica

mercredi 26 mai 2010

Enfin!!

Enfin, je partirais bientôt en voyage...


2 semaines.. Hé oui, c'est tout ce qu'il reste..!


Jamais je ne pensais partir pour de bon...

Mais à force de persister et de faire quelques ''babounes'' à mon chum, nous avons fini par réserver notre fameux voyage!!



Pour être très honnête, jamais j'aurai cru partir en voyage en juin..


Pourquoi me direz-vous? Parce que mon chum est le genre de personne qui prévoit 1000 projets en même temps, qui a 2 ou 3 emplois en même temps..
En gros, il est très occupé...
Mais bon.. Nous partons enfin!!


Nous partons en effet, le 9 juin pour la fabuleuse Riviera Maya pendant 1 semaine.. Et ce, dans un beau 5 étoiles... Tout le long qu'on regardait les hôtels, j'avais déjà mon idée fixe.. Je voulais cet hôtel là et rien d'autre...
J'ai essayé de faire preuve d'ouverture...
Mais je me rend compte au fil du temps que j'ai un peu une petite tête de cochon!!
(Pour ceux qu'ils ne le savent pas, je suis 1/2 italienne.. Et dieu sait que les Italiens/Italiennes ont pour la plupart de grosses têtes de cochon.. En tout cas, c'est comme sa chez moi!!!)


Pour clôre ce sujet, si je poursuis mon écriture, je vous promet qu'il y aura certainement un petit décompte au cours de mes prochaines publications, parce que j'ai beaucoup trop hâte de quitter... Mon père ne peut d'ailleurs plus m'entendre parler... ;)


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Et voilà!


J'ai fait ma première publication!!


J'ai vraiment aucune idée si je vais poursuivre, mais en lisant les rubriques de mon ami ''twitter'' : http://www.matthy365jours.blogspot.com
J'ai découvert cette envie de publier moi aussi.. Peut-être pas autant par exemple!! ;)


Sur ce, je sais pas si j'aurai beaucoup de moments à partager avec vous, mais je m'engage à rendre le tout au moins un peu intéressant.. Du moins je l'espère!!


À la prochaine chers lecteurs!!